Étrendi és táplálkozási tanácsok
17. Fejezet — Ésszerű gyógyszer legyen az étrend
A természet gyógyító eszközei
450. Fontos, hogy megismerjük az étrendnek a betegségekre gyakorolt jótékony hatását. Mindenki tanulja meg, mit tehet magáért. Ms 86, 1897. ETT 232.1
451. Sokféleképpen alkalmazhatjuk a gyógyítás tudományát, de az ég csak egyetlen utat helyesel. Isten gyógyszerei a természet egyszerű eszközei, amelyek nem veszik igénybe és nem gyengítik a szervezetet erős hatásaikkal. Friss levegő és víz, tisztaság, helyes táplálkozás, tiszta élet és Istenbe vetett szilárd hit - azok a gyógyszerek, melyeknek hiányában ezrek halnak meg. De e gyógymódok fokozatosan elavulnak, mert hozzáértő alkalmazásuk fáradságot igényel, amit az emberek nem értékelnek. Friss levegő, tiszta víz, testedzés és kellemes helységek különösebb költség nélkül rendelkezésére állnak mindenkinek, de a gyógyszerek drágák költségükben és a szervezetre tett hatásukban. 1885. 5T 443. ETT 232.2
452. Tiszta levegő, napfény, mértékletesség, pihenés, testedzés, megfelelő táplálkozás, a víz használata, Isten erejébe vetett hit - ezek az igazi gyógyszerek. Mindenkinek tudnia kell a természet gyógyító eszközeiről és arról, hogy miként alkalmazza őket. Fontos, hogy mindenki értse a betegápolás alapelveit, és olyan gyakorlati kiképzést kell kapnia, amely tudásának helyes alkalmazására képesíti. ETT 232.3
A természetes gyógymódok használata nagy gondot és erőfeszítést igényel, amire sokan nem hajlandóak. A természet fokozatosan gyógyít és állít helyre. A türelmetleneknek ez a folyamat lassúnak tűnhet. A káros élvezetekről való lemondás áldozatba kerül, a végén azonban megmutatkozik, hogy a természet - amennyiben nem gátolják - bölcsen és jól végzi munkáját. Egészséges test és egészséges lélek lesz azok jutalma, akik szívós kitartással engedelmeskednek törvényeinek. (1905) NO 79. ETT 232.4
453. Az orvosok gyakran tanácsolják a betegeknek, utazzanak más országokba, látogassanak meg ásványi anyagokban gazdag forrást vagy hajózzák át a tengert, hogy így visszanyerjék egészségüket. Pedig tíz közül kilenc esetben, ha önmegtartóztatóan táplálkoznának, ha vidám lélekkel egészséges foglalkozást űznének, akkor visszakapnák egészségüket, azonkívül időt és pénzt takarítanának meg. A testedzés, a szabad levegő és a napfény - mennyből kapott áldásaink - bőséges igénybevétele, sok esetben életet és erőt adnának az elsorvadt betegnek. 1890. C.T.B.H. 160. ETT 233.1
Némely dolgot megtehetünk magunkért
454. Abban a tekintetben, amelyet megtehetünk magunkért, van egy pont, amelyet gondosan, alaposan meg kell fontolnunk. ETT 233.2
Meg kell ismernem magam, meg kell tanulnom, hogyan vigyázzak erre az épületre - a testre -, amelyet Isten adott nekem, hogy a lehető legkitűnőbb egészségben tudjam megőrizni. Azokat az eledeleket kell ennem, amelyek a lehető legjobbak a testemnek. Különös gonddal úgy kell öltözködnöm, hogy az elősegítse az egészséges vérkeringést. Semmi esetre sem szabad megfosztanom magam a friss levegőtől és a testedzéstől. Annyit kell a napon tartózkodnom, amennyit csak módomban áll. Bölcsességre kell szert tennem, hogy hűséges őre legyek testemnek. ETT 233.3
Oktalan vagyok, ha megizzadva hideg szobába megyek. Balgaság lenne huzatban ülnöm, hogy megfázzak. Értelmetlen dolog lenne, ha fázó végtagokkal ülnék le, hogy így a vért a végtagokról az agyra és a belső szervekre juttassam. Nyirkos időben mindig melegen kell tartanom lábam. Rendszeresen olyan egészséges ételeket kell fogyasztanom, amelyekből a legkitűnőbb vér képződik. Dolgoznom sem szabad mértéktelenül, ha az elkerülhető. Amikor megsértem Isten lényembe helyezett törvényeit, tartsak bűnbánatot, térjek meg, és helyezzem magam kedvezőbb állapotba azoknak az orvosoknak a keze alatt, amelyekről Isten gondoskodott: friss levegő, tiszta víz és a gyógyító, drága napfény. ETT 233.4
Sokféleképpen felhasználhatjuk a vizet a szenvedés enyhítésére. Jókora pohár meleg tiszta víz evés előtt sohasem fog megártani, hanem inkább használ. Letter 35, 1890. ETT 233.5
A hit és a helyes evés és ivás
455. A beteg kövessen el mindent, hogy visszanyerje egészségét - egyen-igyon, öltözködjön helyesen, végezzen kellő testedzést. Tanítsuk meg a szanatóriumainkba jövő betegeket, hogy működjenek együtt Istennel az egészség keresésében. “Isten szántóföldje, Isten épülete vagytok” (1 Kor 3:9). Isten alkotta az ideget és az izmot, hogy használni tudjuk. Az emberi gépezet tétlensége szenvedést és betegséget hoz ránk. Letter 5, 1904. ETT 234.1
456. Akik a betegeket kezelik, azoknak fontos munkájukban erősen Istenre kell támaszkodniuk az adott eszközök eredményességéért, és amelyekre könyörülétében felhívja népünk figyelmét, mint például a tiszta levegő, a tisztaság, az egészséges étrend, a munka, a pihenés megfelelő váltakozása és a víz felhasználása. 1867. 1T 561. ETT 234.2
Ésszerű gyógykezelés a szanatóriumokban
457. Azt a világosságot kaptam, hogy szanatóriumot kell alapítanunk, ahol el kell vetnünk a gyógyszeres kezelést és helyette egyszerű, ésszerű gyógymódot kell alkalmaznunk a betegség gyógyítására. Ebben az intézményben meg kell tanítanunk az embereket, hogyan öltözzenek, lélegezzenek és táplálkozzanak helyesen, hogyan előzzék meg a betegséget a helyes életszokások segítségével. Letter 79, 1905. ETT 234.3
458. Szanatóriumainkban az egyszerű gyógyítás igénybevételét javasoljuk. Ellenezzük a gyógyszerek használatát, mert mérgezik a vérkeringést. Ez intézményekben ésszerű oktatást kell adnunk, hogy mit egyenek, mit igyanak, hogyan ruházkodjanak és hogyan éljenek egészségük megőrzéséért. Ms 49, 1908. ETT 234.4
459. Az egészségügyi megújulás kérdését nem hirdetjük kellőképpen. Az egyszerű étrend, a gyógyszerek teljes hiánya szabad utat ad a természetnek, hogy visszanyerje a test elpazarolt erőit, ezek tegyék sokkal hatékonyabbá szanatóriumainkat a betegek egészségének helyreállítása terén. Letter 73a, 1896. ETT 234.5
Gyógyító étrend
460. Ha valaki túl gyakran és túl sokat eszik, akkor túlterheli az emésztőszerveket és a szervezet lázas állapotát idézi elő. A vér szen- nyezett lesz, aminek következtében különféle betegségek ütik fel fejüket. Azután orvosért küldenek, aki gyógyszert ír fel, ami pillanatnyi megkönnyebbülést ad, de mégsem gyógyítja meg a betegséget. Lehet, hogy megváltoztatja a betegség megjelenési formáját, a tényleges baj mégis tízszeresre nő. A természet mindent elkövetett, hogy megszabadítsa a szervezetet a felgyülemlett szennyeződésektől, és ha magára hagyták volna a menny egyszerű áldásainak segítségével, mint például a friss levegő, tiszta víz, gyors és biztonságos gyógyulás következett volna be. ETT 234.6
A szenvedők ilyen esetekben azt is megtehetik magukért, amit mások nem tudnak olyan könnyen megtenni értük. Kezdjék el felszabadítani a természetet a rákényszerített teher alól. Távolítsák el az okot. Rövid ideig böjtöljenek, nyújtsanak alkalmat a gyomornak a pihenésre. Csökkentsék a szervezet lázas állapotát a víz körültekintő és értelmes alkalmazásával. E lépések segíteni fogják a természetet abban az igyekezetében, hogy megszabadítsa a szervezetet a szennyeződésektől. Sajnos a szenvedők legtöbbnyire türelmüket vesztik. Nem hajlandók megtagadni magukat, hogy az éhségtől kissé szenvedjenek. ETT 235.1
A víz felhasználása vajmi keveset ér, ha a beteg nem tartja szükségesnek étvágya szigorú korlátozását. ETT 235.2
Sokan az egészség törvényeit megszegve élnek és azt az összefüggést sem ismerik, amely egyrészt az evés, ivás és a munka szokásai, másrészt pedig az egészségük között fennáll. Nem döbbennek rá tényleges állapotukra, amíg a természet nem tiltakozik a túlkapások miatt, melyeket a szervezet a fájdalom és kínok által szenved el. Ha még ilyen későn is, de a szenvedők hozzálátnának a dolgok helyrehozatalára, és igénybe vennék az egyszerű eszközöket, amelyeket eddig elhanyagoltak - a vizet és a helyes táplálkozást -, akkor a természetnek pontosan azt a segítséget nyújtanák, amelyre szüksége van és amelyet már régen meg kellett volna adni neki. Ha ezt az utat követik, a beteg többnyire meggyógyul legyengülés nélkül. 1864. 4SpG 133-135. ETT 235.3
461. A betegségnek sokszor a mértéktelen evés az oka, és a természetnek arra van a legnagyobb szüksége, hogy az indokolatlan tehertől megszabaduljon. Sok esetben a betegség legjobb gyógyszere egy vagy két étkezés kihagyása, hogy a beteg agyondolgozott emésztőszervei pihenhessenek. Szellemi dolgozóknak gyakran nagyon jót tesz, ha néhány napig csak gyümölcsöt esznek. Sokszor hoz gyógyulást a természet saját regeneráló erőfeszítése nyomán a rövid ideig tartó böjt, amit egyszerű, mértékletes táplálkozás követ. Egy-két hónapos önmegtartóztató étrend sok szenvedő embert meggyőzne arról, hogy az önmegtagadás útja egészséghez vezet. 1905. NO 163. ETT 235.4
A szigorú megtartóztatás a betegség orvoslása
462. Az orvos árt embertársának, habár látja, hogy a beteg szenvedésének oka a helytelen evés és ivás vagy más helytelen szokás, de elmulasztja erre felhívni a figyelmét. Az alkoholisták, a tébolyodottak, az erkölcstelenek mind arra késztetik az orvost, mondja meg világosan és érthetően, hogy a szenvedés a bűn következménye. Azok, akik tudják, milyen elvek szabályozzák az életet, komolyan igyekezzenek elhárítani a betegség okait. Hogyan maradhat az orvos nyugodt, mikor a fájdalommal való állandó küzdelmet látja, és folytonosan a szenvedés enyhítésén munkálkodik? Vajon akkor jó és irgalmas ember, ha nem tanítja, hogy a szigorú mértékletesség a betegség ellenszere? 1905. NO 68. ETT 236.1
A legkitűnőbb élelemre van szükség
463. Az orvosok annak tudatában virrasszanak és imádkozzanak, hogy nagyon felelősségteljes helyet töltenek be. A legmegfelelőbb táplálékot írják elő betegeiknek. Olyan valaki készítse el az eledelt, aki megértette, hogy nagyon fontos helyet foglal el, mert hiszen a jó vér képzéséhez jó táplálékra van szükség. Ms 93, 1901. ETT 236.2
[Az olajbogyó mint hashajtó. 614, 615.]
[A tojás gyógy értéke. 628, 629, 631.]