По Стъпките На Великия Лекар

Неправилни навици на хранене

Храната не бива да се приема нито много гореща, нито много студена. Ако е студена, се изразходва стомашна енергия за затоплянето й, преди да започне смилането й. Студените напитки са вредни по същата причина. Но и обилната употреба на горещи напитки изтощава стомаха. Всъщност колкото повече течности се приемат с храната, толкова по-трудно се смила тя. Защото преди да започне смилането, трябва първо да бъде абсорбирана течността. СВЛ 133.6

Не употребявайте много сол, избягвайте туршии и подправки; яжте повече плодове и дразненето, което предизвиква жаждата при хранене, до голяма степен ще изчезне. СВЛ 133.7

Трябва да се яде бавно и да се дъвче прецизно. Това е необходимо, за да може храната да се смеси с достатъчно слюнка и стомашните сокове да започнат дейността си. СВЛ 133.8

Вредно е и храненето в неподходящо време, например след уморителна и усилена работа, след преумора или ако сте загрели. Веднага след приемането на храната се усилва напрежението на нервната дейност. И ако тялото или умът също са били напрегнати, храносмилането се затруднява. Ако човек е възбуден, изплашен, развълнуван или бърза, по-добре е да не яде, докато не си почине и успокои. СВЛ 133.9

Стомахът е в тясна връзка с мозъка и когато заболее, нервна енергия отива на помощ на отслабналите храносмилателни органи. Когато тези разстройства стават по-често, мозъкът се обременява. И ако мозъкът постоянно се претоварва, а липсват физически движения, то и леката храна трябва да се приема умерено. По време на ядене забравете всякакви грижи и мрачни мисли. Не бързайте. Яжте бавно, в добро настроение и с изпълнено с благодарност към Бога сърце ­ благодарност за всичките Му благословения. СВЛ 133.10

Преяждането
Като избягват месна храна и други тлъсти и вредни ястия, много хора смятат, че с простата и здравословна храна могат да се тъпчат неограничено, до прекаляване. Това е погрешно. Храносмилателните органи не бива да бъдат претоварвани с количества храна, с каквито организмът не може да се справи. СВЛ 134.1

Възприето е ястията да се поднасят на масата едно след друго. Ако не се знае менюто, има опасност да се изяде голямо количество от първото поднесено, което да не е най-подходящото. Когато се поднесе следващото ястие, човек често си позволява да премине границите, да вземе и от съблазнителния десерт, който съвсем не е добър за него. Ако обядът е поставен на масата изцяло още в началото, всеки ще има възможност да избере най-доброто за себе си. СВЛ 134.2

Понякога последиците от преяждането се усещат още веднага. В други случаи не се усещат никакви болки; но храносмилателните органи губят от силата си и основите на здравето биват подронени. СВЛ 134.3

Излишната храна обременява организма. Предизвиква концентриране на голямо количество кръв в стомаха, при което крайниците изстиват. Храносмилателните органи се натоварват и когато са изпълнили задачата си, се изпитва чувство на слабост и отпадналост. СВЛ 134.4

Хора, които постоянно преяждат, наричат това усещане “глад”. То обаче е причинено единствено от претоварването на храносмилателната система. Понякога се появява замайване, придружено с отслабване на умствената и физическа дейност. СВЛ 134.5

Тези неприятни симптоми настъпват, защото организмът е изразходвал излишно количество жизнена енергия и е напълно изчерпан. Стомахът казва: “Дай ми почивка”, но мнозина възприемат това премаляване като чувство на глад. И още повече натоварват стомаха, вместо да му дадат почивка, което води до увреждане на храносмилателната система. СВЛ 134.6

Храната в съботен ден
За събота не трябва да приготвяме нито повече, нито по-разнообразна храна, отколкото за останалите дни. Напротив, тя трябва да бъде още по-проста и да се яде по-малко, за да остане умът бистър и бодър, още по-възприемчив за духовното. Обремененият стомах обременява и мозъка. Могат да бъдат чути и най-ценните думи, а да не бъдат възприети и оценени поради неправилно хранене. Поради преяждане в събота мнозина се лишават от светите привилегии, тъй като не са в състояние да приемат съботните благословения. СВЛ 134.7

Готвенето трябва да се избягва в събота, но не е необходимо поради това да се ядат студени храни. При студено време приготвената от предния ден храна трябва да се претопля. Макар и проста, тя трябва да бъде вкусна и привлекателна. Особено в семейства с деца е добре за събота да се приготвя нещо, което семейството не си позволява в делнични дни. СВЛ 134.8

Промени в храненето
Там, където съществуват неправилни навици на хранене, трябва да се предприеме незабавна промяна. Ако поради злоупотреба със стомаха храносмилането е нарушено, трябва да се положат особени старания да се запази останалата жизнена сила, като не се допуска повече никакво нарушение. Когато дълго време е било злоупоребявано със стомаха, има вероятност никога да не се възстанови напълно; но може поне да се избегне влошаване. Трудно е да се предписват правила за всички случаи; но когато се спазват принципите на здравословното хранене, могат да се постигнат сериозни подобрения и не ще има нужда домакинята непрекъснато да се старае да възбужда апетита. СВЛ 134.9

Въздържанието при храненето се възнаграждава с духовна и морална сила. Допринася и за овладяването на страстите. Преяждането е вредно, особено за ленивите хора. Те трябва да ядат умерено и да се натоварват повече физически. Мъже и жени с прекрасни природни дадености не могат да вършат и половината от онова, на което са способни, ако не овладеят апетита си. СВЛ 135.1

Много творци допускат груба грешка. След като са се нахранили обилно, сядат да четат, учат или пишат, без да отделят някакво време за физически движения. В резултат на това се спъва свободното протичане на мисълта и словото. Те не могат да пишат или говорят със силата на проникновението, необходими, за да спечелят сърцата; и усилията им се оказват безплодни. СВЛ 135.2

Хора, които носят тежки отговорности, преди всичко духовни служители и пастори, трябва да бъдат личности с остър ум, с проницателност и бързи реакции. Те трябва повече от другите да регулират храненето си. На тяхната трапеза не трябва да намират място пищните ястия. СВЛ 135.3

Хората на отговорни длъжности трябва всеки ден да вземат решения, чиито последици са от голяма важност. Трябва да мислят особено бързо и ще могат успешно да го правят само при строго въздържание. Умът укрепва при правилното съотношение между физическите и умствените сили. Когато има равновесие, когато напрежението не е твърде голямо, нов приток на сила ще идва при всяко натоварване. Често тяхната работа е неплодотворна в резултат на неправилно хранене. Разстроеният стомах води до разсеяност, забавени реакции и чувство на несигурност. Понякога са налице раздразнителност, грубоватост и несправедливо отношение. Много планове, които биха били благословение за света, са били изоставяни, а са били провеждани несправедливи, потиснически и дори жестоки мерки в резултат на болезнени състояния, предизвикани от лоши навици на хранене. СВЛ 135.4

Ето един съвет за всички, които се занимават с умствен труд. Които имат достатъчно кураж и воля, нека да го опитат. При всяко ядене употребявайте само два или три вида проста храна и не яжте повече, отколкото ви е необходимо за задоволяване на глада. Правете достатъчно движения всеки ден. Ползата ще почувствате бързо. СВЛ 135.5

Ангажираните с тежка физическа работа не е нужно да бъдат толкова внимателни към количеството и качеството на храната, колкото хората със заседнал начин на живот. Но и те могат да имат по-добро здраве, ако не прекаляват с яденето и пиенето. СВЛ 135.6

Някои желаят да им бъде предписана точна диета. Често преяждат, а после се разкайват и постоянно мислят върху онова, което ядат и пият. Никой не може да предпише точни правила на хранене и диета за друг. Всеки трябва да има достатъчно разум и самоконтрол, за да се ръководи сам от свои принципи. СВЛ 135.7

Нашето тяло е изкупена собственост на Христос и не бива да постъпваме с него така, както ни се иска. Всички, които познават принципите на здравето, трябва да знаят и своето задължение ­ да се съобразяват със законите, заложени от Бога по отношение на тялото им. Послушанието към здравните норми трябва да стане предмет на личен дълг. Ние сами носим последиците от престъпването им. Сами ще отговаряме пред Бога за навиците си и за начина си на живот. Затова не трябва да се влияем от това, което правят другите, но да се отнасяме разумно и отговорно с даденото ни от Бога тяло. СВЛ 135.8