饮食证言

第15章 儿童的饮食

儿童的饮食 TSDFY 1.428

婴孩最好的饮食是大自然所提供的。除非万不得已，不要用其他食品来代替。母亲为了方便和社交而放弃喂养婴孩的责任，乃是很残忍的事。 TSDFY 1.429

凡把自己的孩子交给别人喂养的人，应该仔细考虑后果。婴孩吃别人的奶，多少会感染别人的性情和品格。 TSDFY 1.430

我觉得那些能够乳养儿女的母亲竟用奶瓶来代替母乳，真是冷漠无情。在这种情况下，要特别注意从健康的母牛取乳，使奶瓶和牛奶完美可爱。人们往往忽略了这一点，结果婴孩不必要地受苦， 肠胃容易出毛病。尤为遗憾的是，生来健康的婴儿竟变成了病孩。 TSDFY 1.431

母亲有时……依赖奶妈。……于是一个外人来代行母亲的职责， 由她的奶作为维持生命的食物。不仅如此，奶妈还把自己的脾气和 性情传给了所喂养的婴儿。婴儿的生命与她联在一起。奶妈如果是 一个粗暴、冲动和不讲理的人，她如果品行不端，她所喂养的婴儿 就很有可能继承了她的秉性，将来变成她那样的人。奶妈血管中所流粗劣的血液，也流在婴儿的血管中。 TSDFY 1.432

婴孩从母体吸收营养的时期是十分重要的。许多作母亲的在乳养婴孩的时期中操劳过度，或由于烹饪食物的缘故而使血液发热。 以致她的婴孩受到了严重的影响，不但从母亲的奶汁中吸收了刺激 性的成分，并且他的血液也因母亲不卫生的饮食而受到了毒害，这 一类的饮食使母亲的整个身体系统发热，因此影响了婴孩的食料。 婴孩也必受母亲的心境所影响。她若时常抑郁不乐，易受刺激，暴 躁易怒，好发脾气，则婴孩从母体所吸收的养料中必含有发炎的质素， 结果往往使婴孩患上了疝痛，抽筋等症，有时还会引起剧烈的痉挛。 TSDFY 1.433

婴孩的性格多少必受那从母体吸收的养料的品质所影响。这样看来，在乳养婴儿时母亲必须维持愉快的心情，并完全控制自己的意气，乃是何等重要的事啊！如此作，婴儿的食物不致遭受损害， 而且母亲在照料婴儿时所采用的平静而镇定的方式，对于陶冶他的心志也有非常的助益。倘若婴儿生来神经过敏或易受刺激，母亲细心而从容的态度必有安抚纠正的作用，可以大大地增进婴儿的健康。 TSDFY 1.434

婴孩往往因不适当的照顾而受到极大的伤害。他们烦躁不安时， 往往就喂以食物而求安静。其实在大多数情况下，他们的不安是饮食过度引起的。母亲的错误的习惯造成了伤害。增添食物只能雪上加霜，因为他们的胃已经超载了。 TSDFY 1.435

儿童在襁褓时代应从母亲领受的初步教育，当是身体健康方面。应当只让他们吃清淡的食物，其素质以能保持他们最佳的健康状态为宜，而且饮食也当有定时，每日不超过三餐，若是可能两餐更好。如果训练得法，孩童不久就会明白，哭闹或发脾气是不能得到什么东西的。贤明的母亲必善于训练其孩童，这不但使她自己眼前方便， 也是为他们将来的好处。为达此目的，她就要教导孩童约束食欲和克己自制的重要教训，使他们应当为健康着想而饮食、穿衣。 TSDFY 1.436

教育儿童养成正确的饮食习惯，其重要性怎么估计也不过分。要让孩子知道，人吃饭是为了活着，但活着不是为了吃饭。这种教育必须从母亲的怀中开始。婴孩进食要定时。随着孩子的长大，进食的次数要逐渐减少。不要给他们吃糖果和不易消化的成人食品。饮食的谨慎和定时不仅有利于婴儿的健康，也有利于他们造就安静愉快的性情，为他们养成造福他们一生的习惯打下基础。 TSDFY 1.437

孩子脱离婴儿期之后，仍须十分注意培养他们的口味和爱好。父母往往让孩子吃他们想要吃的任何东西，不管是否对健康有害。花在不健康美味上的金钱和精力，往往使孩子以为人生的最高目的和最大乐趣就是放纵食欲。这种训练的结果就是贪食，然后是生病， 再后就是服用有毒的药物。 TSDFY 1.438

父母应当培育儿童的食欲，杜绝不健康的食物。但我们在规范 儿童饮食的时候，不要勉强他们吃没有滋味的食物，或让他们吃得 太多。儿童有自己的权利，有自己的爱好。只要他们的爱好是合理的， 就应得到尊重。 TSDFY 1.439

要谨慎遵守饮食的定时。在两餐之间，不要吃甜食、坚果、水果和任何食物。饮食不定时会破坏消化器官的正常运作，危害健康和快乐的心情。儿童吃饭时，就不喜欢吃健康的饮食，只想吃有害于他们的食物。 TSDFY 1.440

纵容儿童的欲望，不替他们健康和愉快的脾气着想的母亲，是在播撒邪恶的种子，日后必生长结果。自我放纵的习惯会随着儿童的年龄一同成长，使智力和体力都遭到摧残。这样的母亲，必在痛苦中收获自己所播下的种子。她们会看见自己的孩子长大后，因思想品格而不适合在社会和家庭中发挥高尚有益的作用。不卫生的饮食，使德、智、体三方面的力量都受到影响。良心麻木了，感受良好印象的能力削弱了。 TSDFY 1.441

要教育儿童约束食欲，吃健康的食物。要告诉他们，他们只不 过是在克制不吃有害于健康的食物。他们舍弃有害的，就接受有益的。餐桌上应摆放色味俱佳的食物，就是上帝厚赐予世人的美物。要让 吃饭成为快乐的时光。我们享受上帝的恩典时，应该存感谢的心， 赞美赐恩的主。 TSDFY 1.442

培养不自然的食欲，要比纠正和改良已成为第二天性的胃口容易得多了。……给儿女肉食，并非保证他们成功的最佳食品。…… 调味浓烈的肉食，继之以丰腻的糕饼，正在损耗儿童重要的消化器官。他们若是惯于健康有益的普通食物，他们的食欲就不会贪求不自然 的丰肴盛馔，和混合食品了。 TSDFY 1.443

饮食不当的儿童往往身体虚弱、面色苍白、发育不良、神经衰弱、容易激动、性情暴躁。所有高尚的事都牺牲于口腹之欲，而兽性情 欲却统治了一切。许多五岁到十岁或十五岁的孩子的生活，似乎是以 堕落为特征的。他们拥有几乎各种邪恶的知识。父母们在这件事上 也有很大的错误。他们不适当的行为，间接地诱使儿女犯罪，因此 儿女的罪也归到他们的身上。他们把那些刺激人兽性欲情的肉食， 及其它用香料烹饪的食物摆在餐桌之上，引诱儿女放纵食欲。他们 以自己的榜样，教育儿女在饮食上不节制。他们几乎在每天的任何 时候都放纵食欲，致使消化器官不停地操劳。母亲们没有时间教导 儿女。她们宝贵的光阴，花费于烹饪各种无益于健康的食物，摆在 餐桌之上。 TSDFY 1.444

许多父母在尽力使自己的生活迎合时尚之时，却让他们的儿女遭到了毁灭。如果有客人来访，他们就要款待一桌在朋友圈子里算 得上最好的饭菜。许多光阴和金钱，都用在这种目的。为了表现气派， 摆设丰肴盛馔，以快口腹之欲。甚至自称为基督徒的人，也这么铺 张浪费。这等人互相来往，主要为了得享美食。基督徒们应当在这方面有所改革。他们虽然应当礼貌待客，却不该这样作时尚和食欲的奴隶。 TSDFY 1.445

要教导你的儿女讨厌刺激品。有多少人正在无知地培养对这些东西的爱好啊！我在欧洲曾看见护士们把葡萄酒或啤酒递给无辜小孩喝，从而养成他们对兴奋剂的口味。及至他们长大，就学会越来越依赖这些东西，直至他们逐渐为这种恶习所胜，到了无可救药的地步，最终进入酒徒的坟墓。 TSDFY 1.446

然而食欲扭曲成为网罗，不仅是这个原因。食物常常会引起对刺激性饮料的欲望。摆在孩子们面前的，是珍馐美味——加了香 料的食物，油腻的肉汤和糕饼点心。这种重味的食物会刺激胃，引起对更强烈刺激品的欲望。孩子们不仅可以随便吃不合适的食物， 以引诱他们的食欲，并且允许他们在两餐之间吃零食。这样，到了十二或十四岁的时候，他们往往就患上了严重的消化不良。 TSDFY 1.447

你们也许看过一张嗜酒者肠胃的照片。在辛辣香料的刺激下， 也会产生类似的状况。胃在这种情况下会渴求更多刺激性更强的东西，来满足食欲的要求。接下来你就会发现自己的孩子出去到街上学习抽烟了。 TSDFY 1.448

但以理的父母从小训练他严格节制的习惯。他们教导他：在一切生活习惯上要遵守自然律；他的饮食直接影响他的德，智和体； 他要为自己的能力而对上帝负责，因为这一切都是上帝赐给他的， 不应采取什么行动来阻妨和削弱它们。这种教导的结果，使他从心底里尊崇和敬重上帝的律法。 TSDFY 1.449

父母应当以此为自己的首要目标：在对待儿女的正确方式上变得聪明起来，以便使他们得到健全的心智和身体。应当在家庭生活的一切细节上实行节制的原则。应当教导儿女克己自制，只要相符， 就从婴儿时期坚持在他们身上实行。要教导小孩子们：他们吃饭是为了活着，活着不是为了吃饭；必须使食欲服从意志；而意志必须受平静聪明的理智支配。 TSDFY 1.450

父母若是遗传给儿女种种倾向，以致更难教育他们严格节制， 培养纯洁贞洁的习惯，他们身上就负有多么严肃的责任，要竭尽所能抵消那种影响啊！他们应该多么殷勤恳切地借着不幸的儿女努力尽自己的本分啊！父母蒙受了神圣的委托，要保护自己儿女的体质和道德素质。那些纵容孩子的食欲，不教育他控制情欲的人，以后会看见自己犯下了可怕的错误。他们的孩子喜爱吸烟喝酒，成了烟酒的奴隶，感官麻木了，嘴里说出虚谎和亵渎的话。 TSDFY 1.451

那些放纵食欲的人是不可能达到基督徒的完全的。你们若不谨慎选择自己儿女的食物，就不容易唤起他们的道德敏感性。许多母亲摆设的餐桌是自己家人的网罗。老老少少都随意地吃肉食、黄油、奶酪、丰腻的糕饼、香辛的食物和调味品。这些东西使胃错乱，刺激神经，削弱智力。造血器官不能将这种东西转化成良好的血液。用油脂烹饪食物使它难以消化。奶酪的作用是有害的。用精面粉制作的面包不能像全麦面包那样给身体系统提供营养。常吃白面包不能使身体系统处在最佳状态。香料先是刺激柔嫩的胃膜，但最终摧毁这个精细隔膜的自然敏感性。血液变得发热，唤起了动物性倾向， 而道德和理智的能力却被削弱，成了低级情欲的奴仆。母亲应当研究把简单然而营养的饮食摆在家人面前。 TSDFY 1.452

许多母亲叹息到处存在的不节制行为，却没有更深地看到其原因。不节制往往可以追溯到家庭的餐桌。许多母亲，甚至是自称为基督徒的母亲，每天给自己的家人摆上油腻味重的食物，引诱家人的食欲并鼓励吃得过量。在一些家庭中，肉食构成了饮食的主要成分，结果，血液充满了毒性致癌的液体。及至痛苦和疾病接踵而来时，人们错行的结果就被归罪于天意。我再说：不节制开始于餐桌， 而且大多数人都放纵食欲，直到纵欲成了第二天性。 TSDFY 1.453

无论谁若吃得太多，或吃的食物不益于健康，就是在削弱自己抗拒其它欲念和情欲叫嚣的能力。许多父母为避免耐心教育儿女养成舍己习惯的任务，便纵容他们随意吃喝。满足口味和爱好的愿望没有逐年减少；这些放任的青少年长大了便受冲动控制，成了食欲的奴隶。当他们在社会上就位，开始自己生活时，他们是无力抵抗试探的。在暴食的人、爱吸烟的人、酒徒和醉汉身上，我们看到错误教育和自我放纵的种种恶果。 TSDFY 1.454

当我们听到男女基督徒哀叹不节制的可怕恶果时，便立刻有了问题要问：谁教育了青少年呢？谁鼓励他们养成了这些不羁的食欲呢？谁忽视了塑造他们的品格好度有为今生并在来生与天使们为伍的严肃责任呢？ TSDFY 1.455

当末日审判之时，父母们要与儿女们相遇，那将是一场什么样的情景啊！成千上万的儿女，曾作食欲及卑鄙邪恶之奴隶，过道德败坏的生活，这时将与那造成他们这种状况的父母们面面相遇。除父母们之外，还有谁要负起此可怕的责任呢？难道是上帝使这些青年堕落吗？断乎不是！那么是谁做了这种可怕的工作呢？父母的罪岂不是在败坏的食欲和情欲上传给了儿女吗？这工作岂不是那些疏于按照上帝所赐模范训练儿女的人做成的吗？这些父母怎样确实存在，也必怎样确实要在上帝面前受检查。 TSDFY 1.456

许多母亲惋惜世上各处所生的放荡，而没有深究其中的原因。 她们每日预备各种花样和口味浓重的食物，引诱食欲，促使饮食过度。我们美国人所预备的饮食，一般都有使人成为醉汉的情形。大批的 人受了口腹之欲的主宰。无论何人放纵食欲，饮食次数过多，及所 用的食物质量不好，就是削弱自己抗拒食欲及情欲之骚动的能力； 同时在其它方面，他们也相应地加强了自己养成不正确饮食习惯的 劣性。母亲们应当感悟自己对上帝及对世人的义务，而向社会供给 有良好发展品格的儿女。男女登上人生行动的舞台而有坚定的原则， 就配在这道德污浊的腐败世代中纤尘不染了。母亲的义务是，利用她们黄金般的机会，正确教育她们的孩子，使其成为有用和负责的人。从某种特别意义上来说，她们的时间属于自己的孩子。她们不应将 宝贵的时间浪费在为炫耀而预备服装等不必要的工作上，而应耐心 指示认真教导她们的孩子必须舍己自制。许多自命为基督徒的妇女， 每日在餐桌上所摆的各种食品，是刺激人的胃并使身体生热病的。 在有些家庭的餐桌上，常以肉类为主食，直到后来他们的血液中充 满了癌症和瘰疬病的毒质。他们的身体是由所吃进的食物组成的。 可是到了疾病痛苦临身之日，他们却认为这是天意如此。 TSDFY 1.457

我们再说一次：不节制开始于我们的餐桌。人们一直放纵食欲， 直到这成了他们的第二天性。借着饮用茶和咖啡，产生了对烟的欲望， 而这又鼓励了对酒的欲望。 TSDFY 1.458

但愿父母在家庭中开展对不节制行为的斗争，教导儿童从小就坚持原则。这样他们就有成功的希望了。 TSDFY 1.459

母亲要帮助儿女养成正确的习惯和纯洁的口味。要在食欲方面进行教育，教导儿女厌恶刺激品。 TSDFY 1.460

有规律应该成为孩子们一切习惯的准则。母亲们让孩子在两餐之间吃零食，乃是犯了一个大错误。胃因此而变得紊乱，且为将来的病苦打下了基础。他们的烦躁可能是因还没消化的不健康的食物引起的；作母亲的却认为自己不能花时间思考这事并且纠正她不明智的管理。她也不能停下来去安抚他们不耐烦的焦虑。她给那小小的受害者一块蛋糕或别的什么好吃的东西，要使他们安静下来，但这只会助长罪恶。有些母亲急着去做大量工作，神经紧张而匆忙， 以致她们比孩子更急躁易怒，便用责骂甚至殴打设法吓唬孩子安静下来。 TSDFY 1.461

母亲们常常抱怨孩子脆弱的健康状况，并且去请教医生，其实她们若是运用一点常识，就会看出麻烦是由错误的饮食引起的。 TSDFY 1.462

我们生活在一个暴饮贪食的时代，年轻人受教形成的习惯是直接违背自然律的，甚至许多安息日复临信徒也是如此。我有一次曾坐在一个有几个孩子在十二岁以下的餐桌旁。桌上摆着大量肉食， 然后一个纤弱的、神经质的女孩要吃腌菜。便有一瓶因芥末和香料而火辣的腌什锦菜递给她，她就畅快地随便吃起来。那孩子的神经过敏和兴奋易怒的脾气是众所周知的，而这些火辣的调味品正好助长这种脾气。最大的那个孩子以为自己如果没肉就吃不了饭，如果没给他肉吃，他就表现出极其不满，甚至不敬。作母亲的在他的好恶上一直纵容他，直到她变得差不多成了他任性的奴隶。那个少年没有活干，他便花许多时间在阅读无用或比无用更糟的东西上。他几乎总是抱怨头痛，对清淡的食物没有一点胃口。 TSDFY 1.463

父母应当给儿女活计干。那会成为罪恶之源的，莫过于懒惰了。使肌肉产生有益健康的疲劳的体力劳动，会使人对有益健康的清淡食物有胃口，而适当操劳的青年不会因没有看到一盘肉食和各种诱人的美味摆在面前而喃喃不平地起身离开餐桌。 TSDFY 1.464

上帝的儿子耶稣用自己的双手在木匠行业的操劳，给全体青年树立了一个榜样。那些不屑于负起人生普通责任的人要记得，耶稣顺从了祂的父母，分担了供养家庭的责任。在约瑟和马利亚的餐桌上很少看到奢侈品，因为他们是贫穷卑微的人。 TSDFY 1.465

父母应该在花钱上作儿女的榜样。有些人一有钱就花掉，买美味来吃，或不必要的衣服装饰，及至挣的钱少了，他们就感到需要所浪费的钱财了。他们若是收入颇丰，也会用掉每一块钱；若是收入很少，就不足以满足他们所养成的铺张浪费的习惯，便要借钱来满足需要。他们想方设法得钱来满足他们假想必需的东西。他们变得不诚实不真实了，在天上的册子中的记录对他们不利，是他们在审判之日不堪回首的。眼目的情欲要满足、食欲的渴望要纵容，他们便因无远见的浪费习惯而使自己处在贫穷状态。奢侈浪费是青年容易犯的罪。他们看不起节俭的习惯，唯恐被认为小气吝啬。天上的大君耶稣已给青年树立了一个忍耐、勤奋和节俭的榜样，祂会对这种人说什么呢？ TSDFY 1.466

主乐意将奢侈习惯的恶果显在我面前，使我可以警告父母们： 要教导儿女厉行节约。要教他们知道，把钱花在不必要的东西上， 乃是滥用钱财。那在小事上不忠心的人，在大事上也不忠心。人们 若是对地上的财物不忠心，就不能把永恒的财富托付他们。要看住 食欲；借着言传身教教导你们的儿女采用清淡的饮食。要教导他们 勤劳，不仅仅是忙碌，而是从事有益的劳动。要设法唤醒道德敏感性。甚至从幼年时期就要教他们知道，上帝对他们有要求。要告诉他们： 在各方面都会遭遇道德败坏，所以他们需要来到耶稣面前，并且把 自己的身体和心灵献给祂，他们必在祂里面得到力量抵挡每一个试探。要使他们始终谨记：他们受造不仅仅是为取悦自己，而是要为了高 尚的目的作主的代理人。要教导他们知道：当试探敦促他们踏入自 私放纵的道路时，当撒但谋求使他们看不到上帝时，要仰望耶稣， 恳求说：“主啊，救我，使我不致被胜过。”天使会集结在他们周围， 回应他们的祈祷，领他们到安全之途。 TSDFY 1.467

基督为祂的门徒祷告，不是要他们脱离世界，而是要他们脱离罪恶——以便他们得蒙保守，不致屈服于会在各方面遇到的试探。这是每一位父亲和母亲都应该献上的祷告。但是他们在这样为自己的孩子向上帝恳求之后，就该撇下他们去任意而行吗？他们应该纵容食欲直到它掌了权，然后还指望去约束自己的儿女吗？——不应该！应该自幼就教导他们实行节制和自制。这项工作大部分要由母亲来负责。母亲和自己的孩子之间有最温柔的现世关系。由于这种更强更温柔的连结，孩子更容易受母亲的而非父亲的生活和榜样所影响。但母亲的责任是沉重的，应该得到父亲不断的帮助。 TSDFY 1.468

母亲们，把上帝赐给你们的宝贵时间用在陶冶你们儿女的品格上，教导他们在饮食上严格遵守节制的原则，是很值得的。 TSDFY 1.469

父母们所接受的，是一项神圣的委托，他们应当保护儿女的身体组织和道德品质，使神经系统保持稳定，心灵不至受到危害。父母们应当明白生命律，以便不因无知而允许错误的倾向在儿女身上发展。饮食既影响身体也影响精神的健康。因而，母亲们应当多么谨慎地研究把最清淡、最有益健康的食物摆上餐桌，使消化器官不致削弱，神经系统不致失衡，她们给儿女的指示不致因摆在面前的食物而抵消。 TSDFY 1.470

撒但明白自己无法有力地支配那些节制食欲的人，像他控制放纵食欲的人那样。因此他不断地作工，要引人放纵。在不健康食物的影响下，人的良心变得麻木，思想变得愚昧，对于各种印象的敏感性也迟钝了。但他的罪不会因他违背良心导致麻木而得以减轻。 TSDFY 1.471

撒但控制现代青年的能力是可怕的。如果没有宗教的原则坚固我们儿女的心，他们的品行就会因友伴的坏榜样而败坏。青年人最大的危险是缺乏自制。纵容的父母没有教导儿女舍己。摆在他们面前的食物都是刺激肠胃的。由此引起的刺激，传到了大脑，结果激发了情欲。人无论什么东西吃进胃里，不但影响身体，最终也影响头脑。这句话虽一再强调，亦不为过。粗劣刺激性的食物会使血液发热，刺激神经系统，并往往麻痹道德感官，使理智和良心都被情欲的冲动所压倒。一个在饮食上不节制的人，很难而且往往几乎不可能实行忍耐和自制。因此对于品性尚未定型的儿童，只让他们食用健康无刺激性的食物，是特别重要的。天父本着爱心赐给我们健康改良的亮光，要我们严防那由不受约束的食欲放纵而来的诸般罪恶。 TSDFY 1.472

“所以你们或吃或喝，无论作什么都要为荣耀上帝而行”(林前10:31)。父母在预备食物上桌叫家人来吃时是否这样做了呢 ? 他们摆在儿女面前的饮食，是否他们所知道能制造最好的血液，保持身体在最不易发热的状态，并最有利于生命与健康的呢？还是他们不顾儿女将来的利益，供应他们不利于健康、刺激性、使人暴躁的食物呢？ TSDFY 1.473

饮食要简单，便于烹饪，不致占用母亲的全部时间，我们的确要为餐桌提供健康可口的食物。不要以为随便把食品凑在一起，就算是给儿女足够好的饮食了。我们不要浪费时间烹饪无益于健康的饮食，以满足扭曲的口味，而要多花时间教育和训练儿女。但愿现今在不必要的计划，在应当吃什么、喝什么、穿什么上所化的力量， 能用在保持家人和衣服的整洁上。 TSDFY 1.474

我蒙指示，造成这种悲剧的一个很大的原因，就是父母没有认识到自己有责任，要帮助孩子遵从自然的定律。母亲溺爱自己的儿女， 把他们当作小偶像服侍，明知不利于健康，仍让他们放纵食欲，以致给他们带来疾病和痛苦。这种残忍的爱心，在现代到处流行。母亲们觉得，立时满足孩子的欲望，要比听他们叫嚷容易得多。他们的愿望是满足了，但他们的健康和愉快的性情，却受到了损害。 TSDFY 1.475

母亲们如此所撒出的种子，一定会生长结实。由于人们没有教育孩子们克服食欲、克制私欲，他们就变得自私、苛刻、悖逆、忘恩负义，心不圣洁。这样，作母亲的必痛苦地收割自己所栽种的。她们得罪了天，也得罪了自己的儿女，上帝必要与她们算账。 TSDFY 1.476

父母们自己操劳负责，让孩童们闲懒过日，没有养成整齐，勤奋，及节约等美德；也没有教他们克己自治的习惯，只是娇生惯养， 满足他们的口腹情欲，以至他们长大之时，身体也是很软弱。他们的态度和品行也不是可嘉的。他们不但自己不快乐，也是使周围的人不快乐。 TSDFY 1.477

许多父母培育了儿女的口味，形成了他们的食欲。他们纵容儿女吃肉，喝茶与咖啡。有些母亲鼓励儿女吃口味很浓的肉类，喝茶和咖啡，这就给他们开辟了道路，渴求烟草等更强的刺激品。抽烟会诱发喝酒的欲望。吸烟与喝酒都会导致神经衰弱。 TSDFY 1.478

如果基督徒激发了道德的观念，意识到需要在凡事上实行节制， 他们就能以身作则，先从餐桌开始，帮助软弱不能自制，几乎无力抗拒口腹之欲的人。我们如果认识到今生所养成的习惯会影响到永生的福利，我们永恒的命运有赖于严格节制的习惯，那么，我们就要在饮食上严格节制了。借着我们的榜样和个人的努力，我们可以拯救许多人脱离不节制的堕落，犯罪和死亡。我们的姊妹们，借着在餐桌上摆放健康营养的食物，能成许多救人的大工。她们也可以用宝贵的光阴，培养儿女的口味和食欲，使他们在凡事上养成节制的习惯，鼓励他们克己并为他人行善。 TSDFY 1.479

虽然基督在旷野受试探时克制食欲，战胜食欲的势力，为我们留下了榜样，但是有许多基督徒母亲，却借着自己的榜样和给儿女的教育，使他们成为贪食滥饮的人。儿童往往受到纵容，想吃什么就吃什么，不管其是否有益于健康。有许多儿童从婴儿时期就养成了大吃大喝的习惯。他们因放纵食欲，在很小的时候就有了胃病。这种饮食不节制，自我放纵的习惯，随着年龄而成长和加强。父母的放纵牺牲了他们的智力和体力。他们所养成的口味是想吃某些无益而有害的食物，身体既受残害，体质就衰弱了。 TSDFY 1.480

“所以我奔跑，不像无定向的；我斗拳，不像打空气的。我是攻克己身，叫身服我”(林前9:27)。这里说明每一个男女老幼， 都有一番自己的工作要完成。撒但时刻设法要控制你们的身体和精神。但基督已经赎买了你们，你们乃是祂的产业。现今你们的工作就是与基督联合同工，并要与那服侍你们的圣天使联合同工。你们应当攻克己身，叫身顺服。若不如此，你们就必失去永生和不朽的冠冕了。可惜还是有人会说：“我吃什么喝什么，与别人何干？” 我已指出你们的行动对于别人有何等的关系。你们已看出自己在家庭中的影响是何等重大，对于形成你们儿女的品格，更是大有关系。 TSDFY 1.481

我在前面曾经说过，我们是生活于一个败坏的时代中。在这时代中，撒但似乎完全控制了那些尚未充分献身与上帝之人的心思。因此，一番重大的责任便落在那些养育儿女的父母及监护人的身上。父母既然把儿女生到世间，如今他们有何本分呢？难道就这样听任自然，让他们自己长大吗？让我告诉你们，这些父母担负着重大的责任。“你们或吃或喝，无论作什么，都要为荣耀上帝而行”(林前10:31)。在你们为家人预备饮食，及叫他们上桌享用之时，你们曾否这样做呢？你们是否照你们所知道的，单把那对于血液最有益的食物摆在你们儿女的面前呢？那些食物是否保养他们的身体，而尽量减少兴奋的状态呢？那要他们吃的食物，是否对身体和健康有最好的帮助呢？你们所准备要摆在儿女面前的食物，是否符合这些标准呢？抑或不管他们将来的益处，而把不健康、含有兴奋与刺激性的食物，给他们吃呢？ TSDFY 1.482

让我告诉你们，儿童生来就有倾向邪恶的天性。撒但似乎已经控制了他们。他争取他们幼年的心思，使他们变成败坏。父母们为什么行事好像浑浑噩噩昏昏欲睡呢？他们并不疑心撒但正在自己家中撒下恶种。他们真是十分盲目，粗心，忽略这些事了。他们为什么不警醒起来，阅读并研究这些题目呢？使徒说：“有了信心，又要加上德行；有了德行，又要加上知识；有了知识，又要加上节制” 等(彼后1:5-6)。这里提出了一种工作，是每一位自命跟从基督的人所应做的，那就是应过一种有长进的生活。 TSDFY 1.483

人们的生活一幕幕展开在我面前。我可以一个接一个点出这栋房子里有孩子的家庭，这些家庭的每一个孩子都可怕地败坏了。他们中有些人自称是基督徒，而你们作为他们的父母，却漠不关心好像瘫痪休克了一样。 TSDFY 1.484

我说过你们有些人是自私的。你们还不明白我的意思。你们已研究过，什么样的食物味道最好。你们让口味和宴乐作主，没有荣耀上帝，没有切望在神圣的生活中长进，也没有敬畏上帝，得以全然成圣。你们考虑的是自己的宴乐和食欲。当你们这样行之时，撒但便在你们的身上得寸进尺，一般来说，他每次都挫败了你们的努力。 TSDFY 1.485

你们有些作父亲的曾带儿女去看医生，检查他们有了什么毛病。我原可以在两分钟内说出是什么毛病。你们的儿女败坏了。撒但已经控制了他们。撒但来到你们那里，就在你们面前经过，见到你们这应当代表上帝监护儿女之人，竟然沉迷于安逸和享乐，睡着了。上帝曾吩咐你们，要存敬畏主的心，并用主的法度来教养儿女。可是撒但经过你们面前，并在你们儿女周围布下了严密的罗网，而你们却继续沉睡。但愿上天可怜你们和你们的儿女吧，因为你们每个人实在需要祂的可怜。 TSDFY 1.486

要是你们采取了健康改良的立场，要是你们有了信心又加上德行，有了德行又加上知识，有了知识又加上节制，情况原会大为不同。但你们只是被自己家中的罪孽和败坏稍为惊醒。你们略微睁了一下 眼，之后又沉沉睡去了。你们以为天使能进到你们家中吗？你们以 为自己的儿女因你们中间的这些事容易受到神圣的影响吗？我能数 点一个接一个的家庭几乎完全处在撒但的控制之下。我知道这些都 是事实，我希望人们在为时永远太晚之前醒悟过来，免得生灵的血， 甚至是他们自己儿女丧亡的血，溅到他们的衣服上。 TSDFY 1.487

这些儿童中，有些人的头脑十分虚弱，其聪明程度，只及他们本来纯洁优良头脑的一半或三分之一。他们已把那些精力在手淫时消耗掉了。就在这个教会中，充斥着各样腐败的事。时时有演唱，或为取乐而聚在一起。每次听到这些事，我都想要给自己披上麻衣。“但愿我的头为水，我的眼为泪的泉源”(耶9:1)。“耶和华啊，求祢顾惜祢的百姓”(珥2:17)。我感到非常忧伤难过。我心灵上的痛苦难以描述。你们都睡着了。西奈山上的电闪雷鸣会把这里的教会唤醒吗？会把你们作父母的人唤醒，开始在你们自己的家中着手改革的工作吗？你们应当教导儿女。你们应当指导他们，如何逃避这个世代的邪恶和败坏。许多人不但没有如此行，反而在研究怎样满足自己的食欲。你们在餐桌上摆着奶油、鸡蛋、和肉食，你们的儿女便任意食用。你们以这些会刺激兽性情欲的食物来喂养儿女，然后又去聚会求上帝赐福并拯救他们。你们的祷告能升到多高呢？你们要先下一番工夫。及至你们已为儿女们作了上帝已留给你们去做的一切工作之后， 你们方可存着信心，来求上帝所应许的特别帮助。 TSDFY 1.488

你们应当研究凡事节制。你们必须在吃什么喝什么上研究凡事节制。可是你们却说：“我吃什么，喝什么，我在餐桌上摆什么， 这和别人没有任何关系。”然而，这和别人是有关系的，除非你们 能把儿女关起来，或是到人迹罕至、你们不会成为别人重担的旷野， 或者到你们邪恶不驯的儿女不会对所处的社会产生败坏影响的地方。 TSDFY 1.489

你若不对儿女的饮食慎加选择，就无法唤醒他们的道德感。父母为儿女摆设的食物常常成为他们的网罗。他们的饮食不简单，预备的方式也不健康。食物通常很丰腻，会让血液发热，容易刺激胃内壁敏感的黏膜。兽性倾向因而得到加强而且左右了人，道德力和智力却被削弱，成了卑贱情欲的奴仆。你们应当研究准备简单而有营养的饮食。用各种香料烹制的肉食和丰腻的糕饼，并不是最健康而有营养的食物。蛋类不应出现在你们家的餐桌上。它们对你们的儿女有害。水果和五谷，以最简单的方式烹饪，便是最健康、最能滋养身体的食物，同时也于智力无损。 TSDFY 1.490

规律的饮食对于身体的健康和思想的平静非常重要。你们的孩子应当只在规定的时间进餐，不应让他们偏离这个既定的规则。E 姐妹，当你不在家时，你便无法控制这些重要的事情了。你的长子已经削弱了自己的整个身体系统，且为持久的病患打下了基础。你的第二个孩子迅速地步其后尘，你的孩子无一免受这种恶习之害。 TSDFY 1.491

人们如今都允许孩子们吃肉食、香料、奶油、干酪、猪肉、丰腻的糕点，和一般调味品，并在不规则的时辰及二餐之间，吃不利于健康的零食。这些东西干扰肠胃，刺激神经发生反常举动，并使智力衰退。父母们没有认识到，他们正在播下那造成疾病和死亡的种子。 TSDFY 1.492

撒但在这时代青少年身上的魔力是可怕的。若不用宗教原则来 坚稳他们的心智，他们的道德就会被所接触的坏孩子败坏。你以为 自己明白这些事，但你没能充分了解罪恶对年轻心思的诱惑力。他 们最大的危险来自缺乏适当的管教和训练。姑息纵容的父母没有教 导自己的儿女舍己。那摆在他们面前的食物，会刺激敏感的胃膜。 这种刺激借着神经传到大脑，结果激起了兽性情欲，控制了道德能力。这样，就使理智成了心智的低级本性的奴隶。吃到胃里并且被转化 成血液的任何东西都变成身体的一部分。不应让孩子们吃粗糙而油 腻的食物，例如猪肉、香肠、香料、丰腻的糕饼和点心等；因为吃 这些东西会使他们的血液发热，神经系统受到不适当的刺激，有影 响道德的危险。任何一个人在饮食上若不节制，就不可能在很大程 度上保持忍耐。我们的天父赐下饮食改良的亮光，为要预防因下贱 食欲导致的罪恶，使那些喜爱纯正圣洁的人可以慎重地使用祂为他 们准备的美物，借着在他们日常的生活上实行节制，得以因真理成圣。 TSDFY 1.493

许多父母规避耐心训练儿女养成克己的习惯和教导他们如何正确利用上帝所赐一切福惠的任务，反而放任他们随时随意吃吃喝喝。食欲和自私的放纵若不予以积极约束，就必随年龄增长而加强。及至儿女开始自己的生活，立足于社会之时，他们便无力抵抗试探。今日世上遍地有伤风败德的污秽和作奸犯科的罪恶。那诱人放纵口味和满足爱好的试探，并未随年龄的增长而减少，一般青年都是受冲动所管治，作食欲的奴隶。从沉迷烟酒和贪食无餍之徒的身上， 我们可看出不良教育的恶果。 TSDFY 1.494

你家的人口增长太快，以至于你多年贫穷；你的妻子不停地生养儿女，这对她的生活来说并不公平。不分严寒酷暑，她在最恶劣的环境中乳养儿女。她无法按照她应该的那样去指导他们，也无法调教他们的饮食和活动习惯。你们吃不很健康的食物，加之其它违背上帝在我们身体内建立的自然律的行为，已导致你头几个孩子患病夭折。 TSDFY 1.495

甚至提倡健康改良的人，也会在食物的分量上犯错误。对于有益健康的良好食物，他们会不节制地吃得过量。在场的有些人在食物的品质上犯了错误。他们从未采取健康改良的立场。他们随时随意地吃喝。他们这样正是伤害自己的身体。不但如此，他们也在伤害家人的身体，在餐桌上摆上使人发热的食物，这些食物会增加他们儿女的兽性情欲，导致他们对天上的事漠不关心。父母们这样增强儿女的兽性，弱化儿女属灵的力量，到头来他们必将受到何等惨重的处罚啊！他们竟然还感到惊讶，为什么自己儿女的道德力会这么薄弱！ TSDFY 1.496

不可让你们的孩子在两餐之间乱吃糖饼、水果、硬壳果或任何 此类的食品。每日两餐比三餐更佳。父母若偏离原则，立下了坏榜样， 儿女不久就会照样而行。饮食没有规律，会破坏消化器官的健康状况， 及至儿女来到餐桌时，不再爱好有益健康的饮食；他们的食欲贪求 那对他们最有害的食品。你们的儿女往往因为不适当的饮食，而受 发烧及寒颤的痛苦，其实他们的父母是当为这些疾病负责的。父母 的责任是照顾儿女养成能促进健康的习惯，以便省去许多的疾苦。 TSDFY 1.497

儿童进食还过于频繁，结果会引起发热和各种病痛。胃不应该 持续工作，应当有休息的时间。否则儿童就会易怒、暴躁、经常生病。 TSDFY 1.498

这一代的母亲们，肯否觉悟自己的神圣使命，不在外表虚荣上与邻居富人争胜，而设法在教导儿女以更佳之生命上忠心尽职，超过他们呢？儿童和青年们，若被教育并训练以克己自制的生活习惯， 若受教明白，饮食是为生存，生存不是为饮食，世上就会有更少的 疾病与更少的道德污化。若是那组成社会及造成风习的青年们，能 培养节制的正确原则，现今社会就无需有那么多收效甚微的节制运 动了。因为他们会有道德的价值和道德的坚贞，靠耶稣的力量，来 抗拒末世的腐化污染。父母们也许已遗传给儿女以食欲与情欲，那 么在教导和训练他们严守节制之道、培养纯全善良习惯的工作上， 就会更加困难。若是这贪图无益健康的食物、刺激品和麻醉品的食欲， 已被遗传给儿女犹如一份遗产，则父母们在对抗那由自己传给他们 的恶倾向上，将负有何等可怕而严肃的责任啊！父母们应当多么殷 勤而迫切地，本着信心与希望，来向自己不幸的儿女尽其本分啊！ TSDFY 1.499

父母们应当以明白生命与健康之律为首要之务，不容自己烹饪 任何食物或因其他任何习惯，而在儿女身上形成不良的倾向。母亲 们更当小心研究，为儿女预备最清淡，最有益健康的食物，使消化 器官不致削弱，神经系统不致失衡；她们给儿女的教导，不致因摆 在面前的食物而抵消。这种食物要么削弱，要么加强儿女的肠胃器官， 与控制身体和道德健康有很大的关系。儿女是上帝的宝血所买来的 产业。父母们所接受的，是多么神圣的委托啊！他们应当保护儿女 的身体组织和道德品质，使神经系统保持稳定，心灵不至受到危害。那些放纵儿女的食欲及不控制其情欲的人们，必在爱烟嗜酒的奴隶 身上看到自己所犯的可怕错误，他们的感官麻木、口吐谎言秽语。 TSDFY 1.500

作父母的人啊，你们要警醒祷告。要严格谨防各种不节制。要 将真实的健康改良的原则教导儿女，使他们知道应当避免什么，以 保持身体的健康。上帝的忿怒已开始临到那悖逆之子了。何等的罪行， 何等的罪恶，以及何等为非作歹的事，正在各方面显出来！我们这 班子民当十分谨慎地保守我们的子女，以免他们结交堕落的友伴。 TSDFY 1.501