Поради щодо їжі та харчування

Розділ 24. Напої

Частина 1. Пиття води

Чиста вода — благословення

726. Для здорових і хворих чиста вода — одне з найдобірніших благословень Неба. Правильне її застосування сприяє здоров'ю. Це напій, створений Богом для вгамування спраги тварин і людей. Уживання її в достатній кількості допомагає задовольнити потреби організму й чинити опір хворобам. — СЗ [237] (1905) ПЇХ 505.1

727. Я їстиму помірно, звільняючи в такий спосіб свій організм від непотрібного тягаря, дбатиму про бадьорість і користуватимуся благами фізичних вправ на свіжому повітрі. Я часто купатимусь і питиму багато чистої м'якої води. — Реформатор здоров'я, січень 1871 ПЇХ 505.2

Вживання води під час хвороби

728. Воду можна вживати багатьма способами для полегшення страждання. Пиття чистої гарячої води перед їжею (приблизно півлітра) ніколи не зашкодить, а радше принесе користь. — Лист 35 (1890) ПЇХ 505.3

729. Тисячі людей, які могли б жити, померли через брак чистої води і чистого повітря… Ці благословення необхідні їм, аби поздоровшати. Якби вони були просвічені й перестали вживати медикаменти, якби привчали себе до занять на свіжому повітрі, до провітрювання своїх осель улітку та взимку, до вживання м'якої води для пиття й купання, то були б порівняно здоровими і щасливими, а не ледве животіли. — ЯЖ 4, [56] (1866) ПЇХ 506.1

У випадку гарячки

730. Якби під час гарячки їм давали пити багато води, а зовні застосовували її у вигляді компресів, то можна було б уникнути довгих днів і ночей страждання та врятувати багато дорогоцінних життів. Але тисячі померли від лютої гарячки, яка палила їх доти, доки для неї вистачало “пального” і доки ще залишалися життєві сили. Вони померли у великих муках, бо їм не було дозволено вживати воду для заспокоєння палючої спраги. Воду, яку дозволяють використовувати для бездушної будівлі при гасінні палаючого вогню, не отримують людські істоти для гасіння вогню, котрий поглинає життєві сили. — ЯЖ 3, [62, 63] (1866) ПЇХ 506.2

Правильне і неправильне вживання води

731. Багато людей припускаються помилки, п'ючи холодну воду під час прийому їди. Спожита з їжею вода зменшує виділення слинних залоз, і чим холодніша вода, тим більшої шкоди зазнає шлунок. Вода або лимонад із льодом, випиті під час прийому їжі, призупиняють процес травлення, доки організм не забезпечить шлунок достатнім теплом, аби він міг поновити свою роботу. Гарячі напої послаблюють сили, крім того, люди, які дозволяють собі вживати їх, стають невільниками звички. Їжу не потрібно запивати; під час їди немає потреби в питті. Їжте повільно, даючи можливість слині змішуватися з їжею. Чим більше рідини потрапляє в шлунок з їжею, тим важче перетравити їжу, оскільки спочатку має бути поглинута рідина. Не вживайте багато солі, відмовтеся від солінь і маринадів, від пекучої, приправленої спеціями їжі, споживайте фрукти в час прийому їжі, і подразнення, від якого так хочеться пити, зникне. Але якщо потрібно чимось заспокоїти спрагу, то чиста вода, спожита незадовго до їжі або через деякий короткий час після неї, — це все, чого потребує організм. Ніколи не вживайте чаю, кави, пива, вина або якогось спиртного напою. Вода — найкраща рідина для очищення тканин організму. — РГ, 29 липня 1884 р. ПЇХ 506.3

[Більше про пиття під час їжі — 165, 166].

[Одні з Божих ліків — 451, 452, 454].