Поради щодо їжі та харчування

Розділ 17. Харчування як раціональний засіб від хвороби

Природні засоби лікування

450. Важливо знати про корисність дотримання дієти під час хвороби. Усі повинні знати, що вони мають робити для себе. — Р 86 (1897) ПЇХ 356.1

451. Існує багато способів застосування мистецтва зцілення, але тільки один спосіб схвалює Небо. Божі ліки — це прості природні засоби, котрі не обтяжують і не ослаблюють організм сильною дією. Незабруднені повітря й вода, чистота, відповідне харчування, непорочне життя і непохитна довіра Богові — це ліки, через брак яких помирають тисячі. Однак ці засоби виходять з ужитку, оскільки вміле їх застосування вимагає праці, котру люди недооцінюють. Свіже повітря, фізичні вправи, чиста вода, чисте приємне житло доступні всім і не вимагають великих витрат, тоді як медикаменти є дорогими з огляду як на кошти, так і на дію, яку вони справляють на організм. — 5С [443] (1885) ПЇХ 356.2

452. Чисте повітря, сонячне світло, стримання, відпочинок, фізичні вправи, відповідне харчування, вживання води, довіра Божественній силі — це справжні лікувальні засоби. Кожна людина повинна мати знання про природні лікувальні засоби та їхнє застосування. Однаковою мірою важливо і знати принципи, які використовуються в лікуванні хворих, і мати практичну підготовку, котра дала б змогу правильно застосовувати ці знання. ПЇХ 356.3

Використання природних лікувальних засобів вимагає значної уваги та зусиль, яких багато людей не бажають докладати. Природний процес оздоровлення й відновлення є поступовим, тому нетерплячим людям він видається повільним. Відмова від шкідливих потурань вимагає жертовності. Але в кінці виявиться, що природа, якщо їй не перешкоджати, виконує свою справу мудро і добре. Хто сумлінно кориться її законам, ті пожинатимуть нагороду — здоров'я тіла і здоров'я душі. — СЗ [127] (1905) ПЇХ 357.1

453. Лікарі часто радять хворим поїхати до інших країн, на мінеральні води, або перетнути океан, щоб відновити здоров'я, тоді як у дев'яти випадках із десяти, якби вони стримувалися в їжі, з бадьорим настроєм займалися здоровою фізичною працею, то відновили б здоров'я, заощадивши час і гроші. Фізичні вправи, достаток свіжого повітря й сонячного світла — ці послані Небом благословення — у багатьох випадках дадуть життя й силу виснаженому хворому. — ХСБГ [160] (1890) ПЇХ 357.2

Дещо з того, що ми можемо зробити для себе

454. Із того, що ми можемо зробити для себе, один чинник вимагає ретельного, вдумливого розгляду. ПЇХ 357.3

Я маю знати себе. Я повинна завжди навчатися, як потрібно піклуватися про цей храм — дане мені Богом тіло, щоб зберегти його в найкращому здоров'ї. Мені слід їсти те, що зумовить мій найкращий фізичний стан, і особливо дбати про те, щоб мій одяг сприяв здоровому кровообігу. Я не повинна позбавляти себе свіжого повітря й фізичних вправ. Мені необхідно отримувати стільки сонячного світла, скільки можливо. Я маю володіти мудрістю, щоб бути вірною хоронителькою свого тіла. ПЇХ 357.4

Я вчиню дуже нерозумно, якщо, спітнівши, увійду до прохолодної кімнати. Я виявилася б немудрою управителькою, якби дозволила собі сидіти на протязі, наражаючись на застуду. Я поводитимуся нерозумно, якщо сидітиму з холодними ногами й руками, сприяючи цим відтокові крові від кінцівок до мозку чи внутрішніх органів. Я повинна завжди захищати ноги в сиру погоду. Я маю регулярно харчуватися найздоровішою їжею, котра утворюватиме кров найкращої якості, та не працювати надмірно, якщо маю можливість уникнути цього. І якщо я порушую закони, встановлені Богом у моєму єстві, то повинна покаятися, зробити реформу та створити для себе найсприятливіші умови для дії призначених Богом “лікарів” — чистого повітря, чистої води, цілющого дорогоцінного сонячного світла. ПЇХ 358.1

Воду можна використовувати багатьма способами для полегшення страждання. Споживання чистої майже гарячої води перед їжею, приблизно півкварти [тобто 0,5 л], ніколи не зашкодить, а радше принесе користь. — Лист 35 (1890) ПЇХ 358.2

Віра та правильне харчування й пиття

455. Нехай хворі роблять усе можливе, щоб за допомогою правильного харчування, пиття, одягу й розумного використання фізичних вправ забезпечити собі відновлення здоров'я. Нехай пацієнтів, які приїздять до наших санаторіїв, навчають співпрацювати з Богом у пошуках здоров'я. “Ви є Божою нивою, Божою будівлею” (1 Кор. 3:9). Бог створив нерви і м'язи для того, щоб ними користуватися. Саме бездіяльність людського механізму зумовлює страждання і хворобу. — Лист 5 (1904) ПЇХ 358.3

456. Люди, котрі лікують хворих, повинні просуватися вперед у своїй важливій роботі, маючи сильну надію на Бога в тому, що Його благословення сприятиме дії засобів, які Він милостиво надав і до яких у Своєму милосерді привернув нашу увагу як народу, а саме: до чистого повітря, гігієни, здорового харчування, відповідних періодів для праці й відпочинку та вживання води. — 1С [561] (1867) ПЇХ 359.1

Використання в санаторіях раціональних засобів від хвороби

457. Мені було дане світло, що потрібно створити санаторій, у якому б застосовували не медикаментозне лікування, а прості розумні методи для зцілення хвороби. У цьому закладі людей потрібно навчати, як правильно одягатися, дихати, їсти — як запобігти захворюванню з допомогою правильних життєвих звичок. — Лист 79 (1905) ПЇХ 359.2

458. У наших санаторіях ми пропагуємо використання простих лікарських засобів. Ми не радимо вживати медикаменти, бо вони отруюють кров. У таких закладах необхідно давати розумні настанови, як потрібно їсти, пити, одягатися і жити, щоб зберегти здоров'я. — Р 49 (1908) ПЇХ 359.3

459. Питання реформи здоров'я не пропагується належним чином. Проста їжа, цілковита відсутність медикаментів, що дає природі можливість відновити втрачені фізичні сили, зробили б наші санаторії значно ефективнішими у відновленні здоров'я хворих людей. — Лист 73a (1896) ПЇХ 360.1

Лікувальне харчування

460. Їсти надто часто і надто багато — значить перевантажувати органи травлення, що викликає гарячковий стан організму. Кров занечищується, унаслідок чого виникають різноманітні захворювання. Тоді посилають за лікарем, який приписує певні медикаменти, які приносять тимчасове полегшення, однак не виліковують хворобу. Вони можуть змінити форму захворювання, однак наявне зло збільшується вдесятеро. Природа робила все можливе, щоб звільнити організм від нагромадження нечистоти, і якби вона була полишена сама на себе, то за підтримки звичайних благословень Неба — чистого повітря й чистої води — швидко і благополучно відбулося б зцілення. ПЇХ 360.2

У таких випадках страждальці можуть зробити для себе те, чого не можуть зробити для них інші. Вони повинні почати звільняти організм від вантажу, який поклали на нього. Їм потрібно усунути причину. Попостіть короткий час і дайте можливість шлунку відпочити. Послабте гарячковий стан організму обережним і розумним застосуванням води. Такі заходи допоможуть природі в її зусиллях звільнити організм від нечистот занечищення. Але переважно особи, котрі відчувають біль, робляться нетерплячими. Вони не хочуть виявляти самозречення і трохи потерпіти від голоду… ПЇХ 360.3

Застосування води не принесе багато користі, якщо пацієнт не відчуває необхідності суворо дотримуватися своєї дієти. ПЇХ 361.1

Багато людей живуть, порушуючи закони здоров'я, і навіть не підозрюють про зв'язок між звичками в харчуванні, питті, роботі та здоров'ям. Вони не усвідомлюють свого справжнього становища, доки природа не запротестує болями і стражданнями організму проти вчинених над нею насильств. І якщо навіть тоді страждальці захочуть правильно взятися за роботу та вдатися до занедбаних ними простих засобів — вживання води й відповідного харчування — організм отримає потрібну йому допомогу, яку повинен був би мати набагато раніше. Якщо пацієнт дотримуватиметься такого курсу, то в основному одужає, не втрачаючи фізичних сил. — ДД IV, [133-135] (1864) ПЇХ 361.2

461. Нестриманість у їжі часто є причиною захворювання, і в чому організм має найбільшу потребу — так це у звільненні від надмірного тягаря, покладеного на нього. У багатьох випадках захворювання найкращий засіб для пацієнта — пропустити один або два прийоми їжі, аби перевтомлені органи травлення мали можливість відпочити. Фруктова дієта впродовж кількох днів часто приносила велике полегшення людям розумової праці. Часто короткий період повного утримання від їжі, після котрого рекомендується помірне вживання простої їжі, приводить до одужання за рахунок здатності організму до самовідновлення. Помірне харчування впродовж одного-двох місяців переконає багатьох страждальців у тому, що шлях самозречення — це шлях до здоров'я. — СЗ [235] (1905) ПЇХ 361.3

Суворе стримання — ліки від хвороби

462. Коли лікар бачить, що пацієнт страждає від хвороби, яка виникла в результаті неправильного харчування й пиття або інших неправильних звичок, однак не каже йому про це, він завдає своєму ближньому шкоду. Пияки, маніяки, розпусники — усі звертаються до лікаря, щоб той чітко і зрозуміло оголосив, що страждання є наслідком гріха. Люди, котрі розуміють принципи життя, з усією серйозністю повинні протидіяти причинам, які викликають хвороби. Бачачи постійну боротьбу з болем, весь час працюючи заради полегшення страждань, як може лікар мовчати? Чи можна вважати його доброзичливою милосердною людиною, якщо він не навчає суворого стримання — засобу від хвороби? — СЗ [114] (1905) ПЇХ 362.1

Необхідна найкраща їжа

463. Лікарі повинні пильнувати в молитві, усвідомлюючи, що займають дуже відповідальне становище. Вони мають приписувати своїм пацієнтам найбільш відповідну для них їжу. Таку їжу повинна готувати особа, котра усвідомлює, що посідає найважливіше становище, оскільки для утворення доброї крові необхідна добра їжа. — Р 93 (1901) ПЇХ 362.2

[Оливки як проносний засіб — 614, 615].

[Лікувальна цінність яєць — 628, 629, 631].