Советы для Церкви
Изначальный Божий замысел
Чтобы знать, какие продукты являются наилучшими, мы должны изучить первоначальный Божий план о том, чем питаться человеку. Тот, Кто сотворил человека и Кто понимает его потребности, указал Адаму перечень продуктов: “Вот, — сказал Он, — Я дал вам всякую траву, сеющую семя... и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя, — вам сие будет в пищу” (Бытие 1:29). Оставив Едем, чтобы добывать себе пропитание, обрабатывая землю, находящуюся под проклятием греха, человек получил разрешение есть также полевую траву (см. Бытие 3:18). СдЦ 221.4
Злаки, фрукты, орехи и овощи составляют набор продуктов, избранных для нас нашим Творцом. Эти продукты, приготовленные, насколько возможно, просто и естественно, являются наиболее здоровой и питательной пищей. Они обеспечивают силу, выносливость и ясность интеллекта, чему не способствует более сложная и возбуждающая пища.377 СдЦ 222.1
Чтобы поддерживать здоровье, необходимо в достаточной мере питаться хорошей, калорийной пищей. При разумном подходе пищу, наиболее полезную для здоровья, можно найти почти везде. Различные продукты из риса, пшеницы, кукурузы и овса посылаются за границу повсеместно, не являются редкостью также бобы, горох и чечевица. Приготовленные с местными или привезенными фруктами и разнообразными овощами, какие выращивают в каждой местности, блюда из этих круп позволяют составить полноценный рацион без употребления мясных продуктов. СдЦ 222.2
Везде, где по умеренным ценам можно приобрести такие сушеные фрукты, как изюм, чернослив, яблоки, груши, персики и абрикосы, их можно использовать как один из главных элементов питания и в гораздо больших количествах, чем это принято, с наибольшей пользой для здоровья каждого человека, независимо от того, каким трудом он занимается.378 СдЦ 222.3
God's Original Plan for Man's Diet
In order to know what are the best foods, we must study God's original plan for man's diet. He who created man and who understands his needs appointed Adam his food. “Behold,” He said, “I have given you every herb yielding seed, ... and every tree, in which is the fruit of a tree yielding seed; to you it shall be for food.” Genesis 1:29, A.R.V. Upon leaving Eden to gain his livelihood by tilling the earth under the curse of sin, man received permission to eat also “the herb of the field.” Genesis 3:18. CCh 221.4
Grains, fruits, nuts, and vegetables constitute the diet chosen for us by our Creator. These foods, prepared in as simple and natural a manner as possible, are the most healthful and nourishing. They impart a strength, a power of endurance, and a vigor of intellect that are not afforded by a more complex and stimulating diet.376 CCh 222.1
In order to maintain health, a sufficient supply of good, nourishing food is needed. CCh 222.2
If we plan wisely, that which is most conducive to health can be secured in almost every land. The various preparations of rice, wheat, corn, and oats are sent abroad everywhere, also beans, peas, and lentils. These, with native or imported fruits, and the variety of vegetables that grow in each locality, give an opportunity to select a dietary that is complete without the use of flesh meats. CCh 222.3
Wherever dried fruits, such as raisins, prunes, apples, pears, peaches, and apricots are obtainable at moderate prices, it will be found that they can be used as staple articles of diet much more freely than is customary, with the best results to the health and vigor of all classes of workers.377 CCh 222.4