Медицинское служение

Лекции для пациентов

Общаясь с пациентами наших санаториев, мы должны рассуждать от причины к следствию. Мы должны помнить, что привычки и обыкновения, которых люди придерживались всю жизнь, нельзя изменить в одночасье. При наличии умелого повара и большого запаса здоровых продуктов можно изменить отношение людей к питанию, однако это, скорее всего, произойдет не сразу. Не нужно напирать на людей, если в этом нет особой необходимости. Мы должны помнить, что пища, которая кажется аппетитной приверженцу санитарной реформы, может показаться совершенно пресной тем, кто привык к сильно приправленным блюдам. МС 285.4

Нужно читать пациентам лекции, объясняющие, почему так важно изменить рацион питания, и показывающие, каким образом употребление сильно приправленной пищи вызывает воспаление слизистой оболочки пищеварительных органов. Нужно объяснять, почему мы, как народ, изменили свои привычки в еде и питье. Покажите им, почему мы отказались от табака и всех алкогольных напитков. Четко и ясно излагайте принципы санитарной реформы, а в подкрепление ваших слов пусть на столах будет обилие вкусно приготовленной, здоровой пищи; и Господь поможет вам убедить людей в насущности реформы и откроет им глаза, чтобы они увидели, что эта реформа послужит им к наивысшему благу. Они будут скучать по привычной для них сильно приправленной пище, но нужно сильно постараться, чтобы у них на столе оказались здоровые блюда, настолько вкусные и аппетитные на вид, что у них пропадет тяга к нездоровой пище. Объясните им, что лечение, которое они проходят, не принесет им пользы, если они не произведут необходимых перемен в питании и питье (Письмо 331, 1904 г.). МС 286.1