Chrześcijanin a dieta

Zboża

W diecie wybranej przez Stwórcę

481. Zboża, owoce, orzechy i jarzyny stanowią dietę, jaką wybrał dla nas nasz Stwórca. Pokarmy te, przygotowane w jak najprostszy i najbardziej naturalny sposób, są najzdrowsze i najpożywniejsze. Dostarczają siły, wytrzymałości i tężyzny umysłowej, jakich nie daje bardziej złożona i pobudliwa dieta. — Ministry of Healing 296 (1905). CD 219.7

482. Ci, którzy jedzą mięso — spożywają zboża i jarzyny z drugiej ręki, gdyż zwierzę pobiera z nich pokarm dający wzrost. Życie będące w zbożach i jarzynach przechodzi na konsumenta. My otrzymujemy je jedząc mięso zwierząt. O ileż lepiej jest pobierać je bezpośrednio, jedząc pokarm przewidziany przez Boga dla nas. — Ministry of Healing 313 (1905). CD 220.1

Część właściwej diety

483. Błędne jest myślenie, jakoby siła mięśni zależna była od spożywania mięsa zwierząt. Potrzeby organizmu można lepiej zaspokajać i osiągnąć lepsze zdrowie bez jego używania. Zboża, owoce, orzechy i jarzyny zawierają wszystkie te właściwości odżywcze, jakie potrzebne są do wytwarzania zdrowej krwi. — Ministry of Healing 316 (1905). CD 220.2

484. W zbożach, owocach, jarzynach i orzechach można znaleźć wszystkie składniki pokarmowe, jakich potrzebujemy. Jeśli przyszlibyśmy do Pana w prostocie umysłu, wówczas On nauczyłby nas, jak przygotować zdrowy pokarm, wolny od skażonego mięsa. — Manuscript 27, 1906. CD 220.3

Obfite zaopatrzenie

485. Zaopatrzenie w owoce, orzechy i zboża ze strony przyrody jest dostateczne, a z każdym rokiem produkty wszystkich krajów są wszędzie dostępne dzięki wzrastającym możliwościom transportowym. Wskutek tego wiele artykułów spożywczych, które do niedawna uważano za kosztowny luksus, obecnie jest dostępnych wszystkim jako pokarm codziennego użytku. — Ministry of Healing 297 (1905). CD 220.4

486. Jeżeli mądrze planujemy, to możemy prawie w każdym kraju otrzymać to, co jest najbardziej potrzebne dla zdrowia. Różne produkty z ryżu, pszenicy, żyta i owsa rozprowadza się szeroko i daleko, jak również fasolę, groch i soczewicę. Te, wraz z krajowymi lub importowanymi owocami oraz rozmaitymi jarzynami, jakie rosną w każdej miejscowości, dają możliwość wyboru posiłku, który jest pełnowartościowy, bez używania mięsa. — Ministry of Healing 299 (1905). CD 220.5

Właściwe przygotowane

487. Owoce, zboża i jarzyny przyrządzone w sposób prosty, bez wszelkiego rodzaju przypraw i tłuszczów, stanowią z mlekiem lub śmietaną najzdrowszą dietę. Dostarczają one ciału pożywienia i dają wytrzymałość oraz tężyznę umysłową, jakich nie zapewnia żadna pobudliwa dieta. — Christian Temperance and Bible Hygiene 47; Counsels on Health 115 (1890). CD 220.6

488. Zboża i owoce przyrządzone bez tłuszczu i w możliwie naturalnym stanie powinny być spożywane przez ludzi, którzy przygotowują się na zabranie ich do nieba. — Testimonies for the Church II, 352 (1869). CD 221.1

Owsianka

489. Zboża używane do owsianki lub kleiku powinny być gotowane przez kilka godzin. Lecz rzadkie lub płynne pokarmy są mniej zdrowe od suchych, które wymagają dokładnego żucia. — Ministry of Healing 310 (1905). CD 221.2

490. Niektórzy są szczerze przekonani, że właściwa dieta składa się głównie z owsianki. Jadanie głównie owsianki nie zapewni zdrowia narządom trawiennym, gdyż ma ona konsystencję zbliżoną do płynnej. — The Youth's Instructor, 31 maj 1894. CD 221.3

Kleik z mąki razowej

491. Możecie robić sobie kleik z razowej mąki. Jeżeli nie jest ona dobrze zmielona przesiejcie ją, a gdy papka jest jeszcze gorąca, dodajcie mleko. To będzie najzdrowsza potrawa na zjeździe namiotowym. — Testimonies for the Church II, 603 (1871). CD 221.4

Aby zastąpić pokarm mięsny

492. Odrzucając mięso, należy wprowadzić na jego miejsce zboża, orzechy, jarzyny i owoce, które nie są zbyt drogie. — Ministry of Healing 316.317 (1905). CD 221.5