Ze skarbnicy świadectw I

Potrawy mięsne i środki pobudzające

Drodzy braterstwo H.! Waszą sprawę potraktowałam jako sprawę tych, którym należy pomóc, bo tego wymaga wasze dobro, zanim prawda będzie mogła was uświęcić. Przyjęliście prawdę, ponieważ zrozumieliście, że jest prawdą, ale ona was jeszcze nie przeniknęła. Jeszczeście sobie nie uświadomili jej uświęcającego wpływu na życie. Światło zaświeciło na waszej drodze i skłoniło was do przeprowadzenia reformy sposobu życia. W tych ostatnich dniach spoczywa na ludzie Bożym obowiązek przestrzegania umiaru we wszystkim. Widziałam w duchu, że znajdujecie się w liczbie tych, którzy powoli dochodzą do pełnego zrozumienia i dlatego powoli reformują swój sposób odżywiania się i pracy. Światło prawdy przyjęte i zastosowane w praktyce całkowicie odmieni życie i charakter człowieka. SS1 140.1

Siostra H. jest kobietą, której krew uległa zanieczyszczeniu. W wyniku jedzenia potraw mięsnych jej płyny organiczne wykazują objawy chorobowe. Spożywanie mięsa wieprzowego w waszej rodzinie przyczyniło się do tego, że skład krwi jest zły. Siostra H. powinna przejść na ścisłą dietę składającą się z ziarna zbóż, owoców i jarzyn. Przez dłuższy czas będzie ci potrzebna taka dieta, dzięki której poprawi się twój stan zdrowia i wrócisz do normalnego życia. Nie jest możliwe, by ci, którzy pozwalają sobie na spożywanie w nadmiarze potraw mięsnych, posiadali trzeźwy umysł i zdolność prawidłowego rozwoju. SS1 140.2

Radzimy wam zmienić przyzwyczajenia, przestrzegamy jednak przed wszelką nieostrożnością. Znam rodziny, które zmieniły sposób żywienia, przechodząc z potraw mięsnych na dietę bardzo ubogą w wartości odżywcze. Potrawy były przygotowane tak źle, że żołądek nie mógł ich przyjąć. Dlatego mówili mi ci ludzie, że pożywienie przygotowane według zreformowanych zasad nie służy im, że stracili siły fizyczne. Tutaj właśnie tkwi jeden z powodów, dla którego niektóre kobiety nie odnoszą sukcesów w swych wysiłkach zmierzających do uproszczenia sposobu żywienia. Stosują ubogą, bardzo skromną dietę. Posiłki przyrządzane są bez dokładania starań o ich jakość, i to nie raz, nie dwa, ale stale. SS1 140.3

Nie powinno się spożywać wciąż jednej i tej samej potrawy, z jednych i tych samych artykułów żywnościowych, bez jakiegokolwiek urozmaicenia. Pokarmy przygotowywać należy w sposób prosty, ale starannie i z chęcią uczynienia ich apetycznymi. Powinniśmy wyrugować tłuszcz z pokarmów przez nas spożywanych. Tłuszcz psuje każdą przygotowaną przez was potrawę. Jedzcie dużo owoców i jarzyn. SS1 141.1