Uit De Schatkamer Der Getuigenissen, vol. 3

HOOFDSTUK 20—DE SABBAT IN ONZE RESTAURANTS

De vraag is gesteld: “Moeten onze restaurants op de Sabbatdag open zijn?” Mijn antwoord luidt: Neen, en nogmaals neen! De viering van de Sabbat is ons getuigenis tot God, het merkteken, of teken, tussen Hem en ons dat wij Zijn volk zijn. Nooit mag dit teken worden weggewist. USG3 130.1

Indien de aangestelden in onze restaurants op Sabbat maaltijden zouden moeten verzorgen, precies zoals zij dat voor de mensen gedurende de week doen, waar zou dan hun rustdag blijven? Hoe zouden zij in de gelegenheid zijn hun lichamelijke en geestelijke kracht te herstellen? USG3 130.2

Niet zo lang geleden werd mij over dit onderwerp bijzonder licht geschonken. Mij werd getoond dat pogingen gedaan zouden worden om onze gewoonte van Sabbat- viering te doorkruisen, dat men erop zou aandringen onze restaurants op Sabbat open te houden, maar dat dit nooit moest gebeuren. USG3 130.3

Aan mijn ogen ging een toneel voorbij. Ik was in ons restaurant in San Francisco. Het was vrijdag. Verschillende bedienden waren druk bezig pakjes te maken van die spijzen welke de mensen gemakkelijk mee naar huis konden nemen, en een aantal stond te wachten om deze pakjes in ontvangst te nemen. Ik vroeg wat dit moest betekenen, en de bedienden vertelden mij dat sommigen van hun klanten er over in zaten dat ze, vanwege het sluiten van het restaurant op Sabbat niet hetzelfde voedsel konden krijgen waaraan ze door de week gewend waren. Zeer goed de waarde van het gezonde voedsel in ons restaurant kennende, protesteerden ze dat dit hun op de zevende dag ontzegd bleef en drongen er bij de beheerders van het restaurant op aan, het elke dag van de week 1902, Vol. 7, blz. 121—123 (Het Restaurantwerk) open te houden, terwijl ze er op wezen dat het voor hen nadelig zou zijn, indien dit niet werd gedaan. “Wat u vandaag ziet,” zeiden de bedienden, “is ons antwoord op dit verzoek om ook op de Sabbat het gezondheids- voedsel te kunnen verkrijgen. Deze mensen komen op vrijdag de spijzen halen die Sabbat nog goed zijn en zo ontlopen wij alle afkeuringen over de weigering om op Sabbat ons restaurant geopend te houden.” USG3 130.4

De scheidingslijn tussen ons volk en de wereld moet altijd onmiskenbaar duidelijk zijn. Onze basis is de wet van God, waarin ons bevolen wordt de Sabbat te vieren; want, zoals zo duidelijk vermeld staat in het eenendertigste hoofdstuk van Exodus, is de waarneming van de Sabbat een teken tussen God en Zijn volk. “Gij zult evenwel Mijn sabbatten onderhouden,” verkondigde Hij: “want dit is een teken tussen Mij en tussen ulieden,bij uw geslachten;opdat men wete dat Ik de Here ben Die u heilig. Onderhoudt dan de Sabbat, dewijl hij ulieden heilig is.... Hij zal tussen Mij en tussen de kinderen Israëls een tekenin eeuwigheidzijn, dewijl de Here in zes dagen de hemel en de aarde gemaakt heeft en op de zevende dag gerust en Zich verkwikt heeft.” USG3 131.1

Wij moeten acht slaan op een “Zo zegt de Here”, al veroorzaken we door onze gehoorzaamheid ook grote last aan hen die voor de Sabbat geen eerbied hebben. Enerzijds hebben wij ‘s mensen veronderstelde behoeften; anderzijds Gods geboden. Wat is voor ons van het grootste gewicht? USG3 131.2

In onze ziekenhuizen moeten de patiënten met de doktoren, verpleegsters en helpers, gespijzigd worden op de Sabbat, zoals elk gezin, maar met de minst mogelijke arbeid. Maar onze restaurants moeten op de Sabbat niet geopend zijn. Laten de bedienden er voor zorgen dat zij deze dag zullen hebben om God te aanbidden. De gesloten deuren op de Sabbat verlenen hef restaurant het aanzien van een gedenkteken voor God, een gedenkteken dat verkondigt dat de zevende dag de Sabbat is en dat op die dag geen onnodig werk gedaan mag worden. USG3 131.3

Mij is getoond dat één van de voornaamste oorzaken waarom onze hygiënische restaurants en klinieken gevestigd moeten zijn in de centra der grote steden, is, dat daardoor de aandacht van vooraanstaande mensen geleid zal worden op de derde-engel-boodschap. Ziende dat deze restaurants beheerd worden op een wijze die totaal verschilt van de manier waarop in het algemeen restaurants worden beheerd, zullen intelligente mensen gaan vragen naar de redenen van dat verschil in zakelijke methoden en zullen de beginselen willen onderzoeken die ons er toe gebracht hebben gezonder voedsel op te dienen. Zo zullen ze bekend worden met de boodschap voor deze tijd. USG3 131.4

Wanneer denkende mensen zullen ervaren dat onze restaurants op de Sabbat gesloten zijn, zullen zij navraag doen ten aanzien van de beginselen die ons ertoe brachten onze deuren op zaterdag te sluiten. In het beantwoorden van hun vragen zullen wij in de gelegenheid zijn hen bekend te maken met de redenen van ons geloof. Wij kunnen hun exemplaren van onze tijdschriften en traktaten ter hand stellen, zodat zij in staat zullen zijn het verschil te zien tussen “hem die God dient en hem die Hem niet dient”. USG3 132.1

Niet allen van ons volk zijn zo nauwgezet als wel moest in de Sabbatviering. Moge God hen helpen daarin een verandering ten goede te brengen. Elk gezinshoofd moet zijn voeten stevig planten op het fundament der gehoorzaamheid. USG3 132.2