Медицинское служение

Кулинарная наука

Некоторые призваны к тому, что обычно считается невысоким уделом, — к приготовлению пищи, например. Однако кулинарная наука — дело не из последних. Умение готовить — одно из наиболее важных искусств, стоящих выше преподавания музыки или пошива одежды. Этим я отнюдь не хочу принизить труд учителей музыки или портных, ибо и этот труд немаловажен. Но однако же искусство приготовления полезной и вкусной пищи еще важнее. Это искусство должно почитаться как самое ценное из искусств, потому что оно непосредственным образом связано с жизнью. Ему следует оказывать больше внимания, ибо для того, чтобы вырабатывать хорошую кровь, организму нужна хорошая пища. Медико-миссионерская работа, пропагандирующая правильную кулинарию, должна помогать людям сохранять здоровье. МС 269.3

Нередко бывает так, что санитарная реформа предстает в неверном свете из-за невкусно приготовленной пищи. Чтобы санитарная реформа имела успех, нам нужно научиться готовить вкусные и здоровые блюда. МС 270.1

Людей, умеющих хорошо готовить, не так много. Многим, очень многим матерям нужно брать уроки кулинарии, дабы подавать на семейный стол хорошо приготовленные блюда. МС 270.2

Прежде чем учить детей игре на фисгармонии или пианино, нужно научить их кулинарии. Обучение навыкам приготовления пищи вовсе не обязательно должно мешать обучению музыке, однако овладеть музыкальным инструментом не так важно, как научиться готовить здоровую и вкусную пищу. МС 270.3