Savjeti Za Crkvu

Redovita prehrana

Nakon redovitog obroka želucu treba omogućiti odmor sljedećih pet sati. Ni mrvica hrane ne smije se unijeti u želudac do sljedećeg obroka. Tijekom tog razdoblja on će obaviti svoj posao i moći će primiti novu hranu. (Savjeti o životu i prehrani, 137) SZC 279.2

Brižno pazimo na urednost u obrocima. Neka se ništa ne jede između obroka - nikakve poslastice, orasi, voće niti hrana bilo koje vrste. Neurednost u prehrani remeti zdravlje probavnih organa, sve na račun zdravlja i dobrog raspoloženja. I kada djeca sjednu za stol, zdrava hrana im ne prija; njihov apetit zahtijeva ono što je za njih štetno. (Služba liječenja, 239) SZC 279.3

Za osobe koje puno sjede kasni su obroci posebno štetni. Poremećaj koji time nastaje često je početak bolesti koja završava smrću. SZC 279.4

U mnogo se slučajeva osjeća malaksalost koja budi želju za hranom, jer su organi za probavu tijekom dana nemilosrdno opterećeni. Nakon uzimanja jednog obroka, organima za probavu treba odmor. Vremenski razmaci između obroka trebaju trajati najmanje pet do šest sati i mnogi koji ovo pokušaju, utvrdit će da su dva obroka dnevno bolja nego tri. (Služba liječenja, 187) SZC 279.5

Običaj da se uzimaju samo dva obroka dnevno uglavnom se smatra korisnim za zdravlje; pa ipak je u određenim okolnostima nekome potreban i treći obrok. Ovaj bi, ako se već uzima, trebao biti veoma lak i od hrane koja se najlakše probavlja. (Služba liječenja, 197) SZC 280.1

Kad učenici spoje tjelesni i umni napor onoliko koliko to čine u ovoj školi [Avondale], zamjerka trećem obroku uglavnom je otklonjena i nitko se ne može smatrati prevarenim. Oni koji svjesno uzimaju samo dva obroka, ne trebaju mijenjati tu naviku. (Savjeti o životu i prehrani, 136) SZC 280.2

Hranu ne treba jesti ni jako vruću ni jako hladnu. Ako je hrana hladna, opterećuje se vitalna moć želuca koja se koristi da bi se hrana zagrijala prije početka probave. Zbog istog razloga štetna su i hladna pića, iako i stalno uzimanje vrućih napitaka slabi naše tijelo. Što više tekućine uzimamo s obrocima, probava unesene hrane bit će problematičnija; jer prije nego što probava počne, tekućina se mora apsorbirati. Ne uzimajte mnogo soli u prehrani, izbjegavajte uzimanje kiselog povrća i jako začinjene hrane, jedite mnogo voća, čime će se velikim djelom izgubiti želja za tako mnogo tekućine tijekom obroka. Hranu treba jesti polako i dobro je sažvakati. Ovo je potrebno zbog toga da bi se slina dobro pomiješala s hranom i da bi želučani sokovi mogli preuzeti svoju zadaću. (Služba liječenja, 188) SZC 280.3