Consejos Sobre el Régimen Alimenticio

Apéndice

Apéndice 1—Experiencia personal de Elena G. de White como reformadora en pro de la salud

[Al leer las declaraciones de la Sra. de White con respecto a sus prácticas dietéticas, el estudiante reflexivo reconocerá los siguientes principios: CRA 577.1

Primero: “La reforma alimenticia debe ser. progresiva”.—El Ministerio de Curación, 247. La luz no fue dada en su plenitud al comienzo. Fue concedida con fuerza creciente de tiempo en tiempo a medida que la gente se preparaba para comprender y obrar de acuerdo con ella, y era adecuada a las prácticas y las costumbres generales del comer en la época en que la instrucción fue dada. CRA 577.2

Segundo: “No establecemos ninguna línea precisa para ser seguida en materia de. alimentación”.—Testimonies for the Church 9:159. Se dieron advertencias reiteradas contra ciertos alimentos específicamente perniciosos. Pero en general, se presentaron los principios generales, y la aplicación detallada de estos principios amplios a veces debe ser determinada por la experimentación, y en base a las mejores conclusiones científicas asequibles. CRA 577.3

Tercero: “Yo no me constituyo en criterio para. nadie”.—Carta 45, 1903. Habiendo adoptado en forma inteligente ciertas reglas para sí misma, la Sra. de White a veces describió el régimen alimenticio de su propio hogar, pero no como una regla por la cual otros debían regirse en forma rígida.—Los compiladores.] CRA 577.4