Consejos Sobre el Régimen Alimenticio

Directamente de la huerta

479. Existe otra ventaja que se obtiene cuando se cultivan frutales en relación con nuestros sanatorios. En esta forma puede obtenerse para poner a la mesa fruta absolutamente sana y recién cortada.—Manuscrito 114, 1902. CRA 369.4

480. Las familias y las instituciones deben aprender a hacer más en materia de cultivo y aprovechamiento de la tierra. Si la gente solamente conociera el valor de los frutos de la tierra, los cuales se producen en su correspondiente estación, se harían esfuerzos más diligentes para cultivar el suelo. Todos deben familiarizarse con el valor especial de las frutas y las legumbres frescas traídas de la quinta o de la huerta. A medida que aumenta el número de pacientes y de estudiantes, se necesitará más tierra. Pueden plantarse vides, lo cual hará posible que la institución produzca sus propias uvas. La huerta de naranjos que está en el lugar puede ser una ventaja.—Manuscrito 13, 1911. CRA 369.5

[Importancia del cultivo de frutas y verduras para la mesa—519] CRA 370.1

[Frutas y verduras en la misma comida—188, 190, 722] CRA 370.2

[Uso de fruta en la mesa de E. G. de White.—Apéndice I:4, 9, 15, 22, 23.] CRA 370.3

[La fruta en las dietas del sanatorio—441] CRA 370.4

[Uso de fruta en la mesa de los ayudantes—444, 651] CRA 370.5

[La fruta en la mesa de los campamentos—124, 765] CRA 370.6

[Debe incluirse en una dieta sencilla para los visitantes—129] CRA 370.7

[Forma parte de una dieta sencilla y apetitosa—204, 503] CRA 370.8

[E. G. de White recomienda los tomates.—Apéndice I:16, 22, 23.] CRA 370.9